گزارش کار تعیین ثابت سرعت هیدرولیز اتیل استات به روش هدایت سنجی

گزارش کار آزمایشگاه شیمی فیزیک 2 با موضوع تعیین ثابت سرعت هیدرولیز اتیل استات به روش هدایت سنجی شامل بررسی سینتیک واکنش هیدرولیز اتیل استات در محیط قلیایی است. در این آزمایش، هدایت محلول در فواصل زمانی مختلف با استفاده از دستگاه هدایت سنج اندازه‌گیری می‌شود تا ثابت سرعت واکنش تعیین گردد. نتایج نشان می‌دهد که با پیشرفت واکنش، هدایت محلول تغییر می‌کند و ثابت سرعت با استفاده از نمودار داده‌ های هدایت در مقابل زمان محاسبه می‌شود. شیب نمودار به دست آمده برابر با ثابت هیدرولیز اتیل استات است.

هدف آزمایش:
بررسی سینتیک هیدرولیز اتیل استات، کاربرد روش هدایت سنجی برای تعیین ثابت سرعت هیدرولیز اتیل استات.

مبانی نظری آزمایش
برای مطالعه سرعت واکنش های شیمیایی، روش های متعددی مورد استفاده قرار می گیرد که هر یک بر مبنای اندازه گیری و دنبال کردن یکی از کمیت های مقداری یا شدتی فیزیکی و یا شیمیایی استوار است. سرعت واکنش شیمیایی مورد نظر و نوع مواد اولیه و محصولات عوامل تعیین کننده در انتخاب روش و کمیت مورد اندازه گیری می باشند. در این آزمایش، سرعت واکنش هیدرولیز اتیل استات با دنبال کردن هدایت محلول مورد مطالعه قرار می گیرد.

سرعت واکنش، عبارت است از تغییر غلظت هر یک از مواد اولیه یا مواد حاصل نسبت به زمان انجام واکنش. سرعت یک واکنش، روند تبدیل مواد واکنش دهنده به محصول در مدت زمان معینی را نشان می‌دهد. از لحاظ سرعت، واکنشها به چند دسته تقسیم می‌شوند:

1) واکنشهای خیلی سریع که زمان انجام این واکنشها خیلی کم و حدود ۰,۰۰۰۱ ثانیه است.
2) واکنشهای سریع که زمان انجام این واکنشها کم و در حدود حساسیت انسان به زمان (ثانیه) است.
3) واکنشهای معمولی، اکثر واکنشهایی که در آزمایشگاهها با آنها سر و کار داریم از این نوع هستند و در حدود دقیقه ‌ها یا چند ساعت طول می‌کشند.
4) واکنشهای کند که در حدود روزها و هفته‌ها طول می‌کشند.
5) واکنشهای خیلی کند که در حدود سالها و قرنها طول می‌کشند.